風 玲 的部落格

雋品 20120911義大利13天團］
20121103 在台北 第一次團聚 分離時 許下的再聚承諾
在 20130427 台中新社 的 安妮公主花園 兌現了

一連好多天 晴朗的天氣
4/26 竟 變天了.....
天空 開始落下雨來
天神 是 為了我們的再聚首 喜極而泣 嗎???

住 跟 旅行 是分不開重相關
在各大旅行社 都差不多的團費下
旅行社 捨不捨得支付更多的旅館費 
說穿了 無非是 取決於良心罷了....

就像大多數的旅人一樣
當雋品 確認了 我們在羅馬的家 是 The Westin Excelsior, Romehttp://www.westinrome.com/ 之後
Lynn 迫不及待的 立馬上網去查了 這家酒店的地理位置 飯店特色 內部裝潢....等等資訊 

對於一個 有山有水 狀如靴子 的 狹長國家而言
要如何走??? 才能玩得快樂 玩出物超所值....
要如何搭配??? 才能玩出它的味道.....
要如何安排??? 才能把時間節省下來 留給旅人.....

都說 民以食為天
又說 食色性也
這 吃 阿～真是件 頂重要 的事呀......
 

對Lynn而言
餐食的多變化 與 體驗的心
讓 Lynn 每天 都期待 放飯時間 的來到.....
 
吃了這麼多天 義式料理 不膩嗎???
呵 不會辣
因為 每一餐 吃得 都不一樣呀
就算是豬排
作法不同 sauce醬不同 味道就迥異....
來了～ 你 就懂了～ 
 

托斯卡尼 西也納 午餐
 
磚造的外觀 古樸中 透著雅緻
曾經是騎馬師的主廚
那 握著馬韁的手 如今 會揮灑出何種料理呢??????
 
在 巷弄裡的 美食
賣弄的 絕對是 手藝 與 獨創的style
懷疑????
哈 那  我們一起走進去 瞧瞧唄!!!～
 

是 冬暖夏涼 的 地窖ㄟ
傳說中 西也納的地窖餐 莫非 就是這???
 
注意到了嗎??
waiter Waitress 的穿著 都是西裝打扮
原來呀 這間Bagoga ristorante 也曾是 米其林一星餐廳.....
 

熱湯.......讓我們 大起歡喜心 的 熱湯.......
 
熱呼呼 的 義式番茄蔬菜湯
蔬菜的鮮甜味 都熬煮出來了 
想我五漁村 那碗 沒味道的蔬菜湯.......
吼 整個就是 差好大.........
這兒的 美味到大心了......
喝完了 可以續湯 直到你喊停喔..........幸福極了呀
 
不過是一碗熱湯..... 有沒有那麼誇張呀???    有沒有那麼感動呀????
請 翻翻前面的美食篇 有看過 Lynn 介紹 任何一種熱湯嗎???
.               (一星的一口湯 不算吶 那 是前菜.....五漁村 自費的 也不算....
這碗湯 是我們此行的 唯一ㄟ.......(台式料理 蛋花湯那種 除外喔
 
為什麼????
閔總說 義大利人 不愛喝湯呀
他們的湯 指的是 前菜裡 那種小小一杯的......
對於愛喝湯的我們 也只能入境隨俗囉..........
 
ㄟ都 那 台灣的義式餐廳裡 常見的 南瓜濃湯 義式海鮮湯......
又是打哪來的呀????
從法國改良 符合台灣人的喜好 來的吧???!!!.....(哈哈 Lynn 隨口謅的....別信嘿～
 

烤豬排 好吃
 

甜點 狠特別唷
餅乾 要沾著 酒精濃度15度的 甜酒 一起吃
 
好不好吃????
沾了酒 好吃～
不沾酒的餅乾 少一味....
 
對於不喝酒的人而言 那酒 甜甜嗆嗆的唷
所以 Lynn 呆呆的 又被小嗆到了..........
 

羅馬的晚餐
 
在一間 很道地的 義式披薩餐廳....
這間呀 生意超好的...
是在地人 才知道的美味
現 換我們 變成他們眼中的 阿兜仔 了～
 

正統的披薩 都是醬 薄的....
看到了嗎?? 那厚度......
 
用料 簡單
餅皮外圍 脆脆的香
內圈 搭著餡料 軟軟的
口感 真是 好極了
3種 都好好吃喔～
 

義大利寬麵／麵疙瘩
淋上橄欖油 是另一種風味～
 
Lynn 不愛吃寬麵的呀
台灣 義大利 皆同
 
麵疙瘩 嗯～ 煮得 久了點
少了Q彈的口感......
 
所以 這2樣 Lynn只試了試味道.......
 
還是 披薩 好吃～超超～超正點的
是 Lynn 在義大利 吃到最好吃的披薩了
是 回台灣後 會想念的 義式美味......～
 

周老爹 台式料理
 
哈哈 睽違好多天的台灣菜 
有辣 今天 有想念了.....
 

滷肉飯 好好吃喔～
對家鄉的思念 濃濃的 感受到了.....
 

炸雞翅
在台灣時 看到超多人推薦的
今日一吃～嗯嗯 表皮酥脆 肉軟嫩 是好吃～
 
是 思念
是 吃了那麼多天的義式餐 終於 又回到熟悉.......
台灣菜
每盤一上餐桌 沒幾分鐘 就 掃光光......
 

羅馬的晚餐...... at PASTIFICIO 
 
這間 是 雋品 新開發出來 饗宴團員的餐廳
 
有團員說 這餐 是他在義大利 吃到最好吃的一餐了
 
這麼強～哈 看了 就知道咩.....
 

餐廳的風格 簡約 卻 溫馨
 

ㄎㄎ 原來 這間 是 紅龍蝦餐廳吶～
紅龍蝦指南評鑑 就跟 米其林指南評鑑 一樣
得要 通過 美食家評鑑 才能得到的榮譽...
哈哈 這餐 又賺到了辣.....
 
前菜 番茄冷湯......(是唄....義大利人 認知的 湯 就長醬.........
.　　這冷湯 拍照起來 真好看 也好好喝喔～
 

Q嫩彈牙 的 墨魚麵疙瘩～
 
墨魚汁 裹進麵粉裡 一起揉捏
吃得時候 嘴唇 牙齒 不會黑黑的喔
墨魚的鮮美味 從 有嚼勁的麵疙瘩裡 散發出來..... 
喔喔 好吃到極致了......(大推呀 這道～
 

烤豬肉串 
恰到好處的熟度～  就是 好吃呀～
 

啜著紅酒
品嚐美食
在這樣的夜晚 這樣的氛圍下
哈哈 就是 幸福辣～
 

焦糖鳳梨 搭 布丁＝甜蜜的ending～ 
 

越夜越美麗的羅馬
餐廳裡 滿坐的客人 就是 美味的保證呀
 
紅龍蝦餐廳這一餐  
每個人 都 滿意到不行～
真最好吃嗎??? ......嗯嗯(點頭ing....) Lynn 這一票 投他囉～
 

羅馬的最後一餐 
聽說 是 龍蝦餐 喔....
 
不是昨晚那種 吃不到龍蝦肉的 紅龍蝦餐廳
是 活跳跳的 正港龍蝦喔.....
 

鮪魚沙拉
真是大器呀 這麼多的鮪魚......
倒進好多橄欖油 一起攪拌......
義式吃法 就是要醬 才好吃～
 

活跳跳的龍蝦 現身了～
 

大伙 輪流著 跟龍蝦照相
玩得好不亦樂乎～
 
芭黎的表情 好逗喔～
 

Hawk 問我 要合照嗎???
 
哈哈 Lynn不喜歡 跟別人一樣呀
我...... 要跟龍蝦 對看 吶～
 

經過了一番摧殘後
成了這一盤 龍蝦義大利麵 ......
 

新鮮的龍蝦 好美味
 
吼 你的眼神 流露出 渴望ㄟ
哈哈 來義大利 跟雋品走 就吃得到了辣～
 

游小妹的笑容 說明了 好吃又滿意～
 

怕海鮮的腥味 沾了我們的手 
餐廳 好貼心的 準備了 檸檬紙巾 
 
壓縮成小小一球的紙巾 澆上檸檬水
膨脹後 就成了濕紙巾囉～
去了腥味 又有樂趣～快樂 快樂～
 

甜滋滋的 巧克力幕斯～
 
 
是 幸福呀～我承認
食過這麼多餐
Lynn帶著 幸福肥 回來了～
懷著 與那些餐廳 一生一次相遇 的情愫
完成了 Lynn的美食篇～
 
是 感恩～
是 感動～
是 要一起經歷過 才懂得的 珍惜～
是 寄了一份 莫名的堅持 在其中～ 
更是 自己 對旅程的 一份尊重 與 交代～
 
總在滿滿的回憶裡 結束一個段落～
謝～謝～觀賞～

北義 美食的 過去進行式
繼續上演......
走吧!!! 我們 去 吃得肥嘟嘟囉.....
 

到北義了
我們在北義 都吃些什麼呢???
好奇吧!!!
ㄎㄎ 跟著Lynn走 就知道囉～

義大利料理 有 世界三大料理 的美稱
對於 超超超級～愛吃 的 Lynn而言
選旅行社時 餐食 是一定一定 要列入考慮的吶
 

我們在北義的家呀
四顆星的 屬 商務型的多
五顆星的 華麗高貴
在山裡的 擁抱日月星辰